Huiles végétales

🍽 Un point primordial dans l'alimentation est l'apport quotidien d'huiles végétales et leur variété. J'insiste souvent sur le fait de consommer tous les jours des aliments crus et d'y associer de bonnes huiles végétales.

✅ On privilégie les huiles biologiques vierges et de première pression à froid afin de profiter au maximum des nutriments qu'elles ont à nous apporter.

✅ On achète des petites bouteilles et on se compose un petit assortiment pour varier les apports en oméga 3 (lin, cameline, périlla, noix, chanvre, colza...), oméga 6 (tournesol, maïs, sésame, pépins de raisin, arachide...) et oméga 9 (olive, noisette...).

✅ On se prépare des assiettes sympas avec des crudités, on met de la couleur et on ajoute des graines, des oléagineux...

👉 Mes préférées sont celles d'olive, de sésame et graines de pépins de courge.

Et vous, quelles huiles utilisez-vous?